smogbom

蒐集/レビュー/散財。アートトイ,ThreeA,ソフビ,民藝。ウルトラライトハイキング。Giant MR4r。Apple,Mac,iPhone。

食レポ

チラ裏食レポ / 近江道家(彦根)

4月13日に開店したばかりの家系ラーメンの近江道家に行って来ました。 近江道家は、横浜家系ラーメンの創始者である吉村家の直弟子であるものの、後に破門された王道家直系となる、なかなか込み入った来歴を持ちます。 スターウォーズで例えるなら、シス一派…

チラ裏食レポ / 山岡家(長浜)【期間限定】ホタテ塩とんこつ

前回の期間限定ラーメンが個人的に微妙だったので、今回は頼むぞ! とホタテ塩とんこつを頼みました。 帆立のエキス入りだそうです。

チラ裏食レポ / 和RA-MEN だし奉行(長浜)その2 背脂煮干

開店から約一ヶ月、客足も落ち着いて来たころに、友人と一緒に食べに行きました。 前回は、和だしを、今回は背脂煮干ラーメンを選びました。 このラーメン、友人の同僚が塩っ辛くてとても食べられなかったと言っていたのですが、あっさり党の僕は食べれるの…

チラ裏食レポ / 麺や 江陽軒(彦根駅前)

南彦根の美味しい中華そば屋さん江陽軒が、彦根駅前に二号店を出店させたようなので、行ってみました(結構前に)。南彦根の1号店は、辺鄙なところにあるので、なかなか行けませんでした。若干近くなって良いと思いましたが、駐車場がないようでした(近くの…

チラ裏食レポ / オカモト★タンメン(彦根)

タンメン600円。 ジョニー系列ということで、少し敬遠してましたが(別にジョニーに悪い印象ないんだけどな……なんでだろ)なによりこの価格設定が強いです。 お店は、DIY感あるというか、アメリカンなダイナー風というか、ちょっと小洒落た感じがあります…

チラ裏食レポ / とんかつ味里(長浜)

いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ 『美味しんぼ』11巻「トンカツ慕情」より という有名なセリフがありますが、僕はいつでも食…

高タンパク・グルテンフリー・糖質オフの豆100%麺ZENB - 意識高い飯始めてしまう

Amazonの新生活セールで買ったもの。 smoglog.hatenablog.com 最初はプロテイン入のコーンスープを買おうとしたのですが、貧乏人には高杉君すぎて、こちらを購入しました。 黄えんどうという非常に栄養価の高い豆を100%使った麺(ショートパスタ)とスープ…

チラ裏食レポ / ラーメンショップ(愛荘町)

ラーメン屋が自分から言う「うまい」 ほど信用できない、と僕は思っていました。 ラーメンショップという、フランチャイズの怪しいラーメン屋が滋賀県にもできました。自分はまったく興味がなかったのですが、聞くところによると横浜家系ラーメンの祖である…

チラ裏食レポ / 山岡家(長浜)期間限定「旨辛スタミナらーめん」

前回の期間限もつ味噌らーめんが旨すぎて、その喪失感から抜けられません。 smoglog.hatenablog.com 今回の期間限定メニューは「旨辛スタミナらーめん」。 どんなもんやろ、と先日試してみました。

チラ裏食レポ / 本日開店 だし奉行(長浜)

今日開店したばかりのラーメン屋に行ってきました。 長蛇の行列というほどではありませんでしたが、店内待ちが発生するほど結構な賑わいでした。 薄味好きなので、出汁をウリにしてると聞いて期待もしてましたが、滋賀県なので期待ハズレもありそうだし、過…

チラ裏食レポ / つけ麺は一見に如かず(彦根)

近くにあった十二分屋の中の人が独立? したとかで、できた「つけ麺は一見に如かず」。何度か行こうとしたが、お店の場所がわからず、のびのびになってしまった(麺だけにね……)。ココスの駐車場の奥にあるので、店舗に繋がる道がない。そんなんわからんわ!…

チラ裏食レポ / すば(京都)

京都は観光地という立地の良さで競争が激化せず、値段の割にはたいしたそばが食べられないとなかなか過激な主張をしていた、京都に住んでる友人が、ここはいいぞ、と勧めてくれた立ち食いそば屋です。 かなりの人気店で、ピークタイムは行列ができていますが…

チラ裏食レポ / ギオンダックヌードル(京都)

前日の京都旅で、やっと食べることができました。 smoglog.hatenablog.com 八坂神社に向かう通りの建物と建物の間の小道に行列があり、鴨をつかったラーメンが食べられると知って、いつか行ってみてぇな、と思っていました。 三連休の最後、小雨混じりの天気…

チラ裏食レポ / なか卯 天然うにいくら増し増し丼 特盛

ラーメン以外の食レポシリーズ開始です。 寝正月と週5ラーメンの代償により、体重が2キロ増加しました。反省して一週間摂取カロリーを1500から2000に制限して、週末にご褒美として、なか卯の天然うにいくら増し増し丼 特盛を食べてみました。 ちょっと前にい…

コロロの新食感に期待しすぎた(だいぶ面倒くさいやつ)

UHA味覚糖のグミ、コロロが凄く美味いと聞いて買ってみました。友人が言うには、「まるで本物!」 とのこと。いちグミ好きとして、これは期待せずにはいられません。 www.youtube.com

チラ裏ラーメンレポ / 山岡家(長浜)もつ味噌ラーメンにハマる

今週のお題「2024年にやりたいこと」 今年はブログ更新のネタとして、ラーメンに限らず、食レポも書いて行こう。 山岡家の期間限定メニューのもつ味噌ラーメンにハマった。 2日連チャンで食べた。 夜勤前、夜勤後の早朝……絶対身体に悪い。だが、求めてしまう…

チラ裏ラーメンレポ / 山岡家(長浜)怒りと悲しみのプレミアム醤油とんこつ

今年最後の記事ですが、大晦日感はまったくなし。 山岡家が滋賀出店を果たし、半年近くなりました。一時は足が遠のいてしまいましたが、限定メニューののぼりを見て、久々の来店です。

私はチルアウ党-違法性ないってばよ

チョコミン党があるなら、愛飲してる私はそう名乗る。 ヘンプシードエキス入りのリラクゼーションドリンク、あるいは逆エナジードリンクのチル・アウトの味は、オレンジとぶどう果汁をベースに、ホップのほのかな苦味、微炭酸が良いアクセントになっています…

チラ裏ラーメンレポ / 麺屋 えいと(岐阜・本巣市)みそベトコンラーメン

マーベル映画を見た帰りに食べました。 smoglog.hatenablog.com お店がイチオシしているメニューです。 ベトコンラーメンとは、主に愛知県尾張地方、岐阜県美濃地方、岡山県南部地方、静岡県中部地方のラーメン店で提供されるラーメンの一種です。 丸ごとま…

チラ裏ラーメンレポ / 麺屋 あらた(名古屋・上前津)ラーメン

もう何週間も前に食べたラーメンのレポである。 名古屋まんだらけへ向かう途中、ビルに高山ラーメンしらかわと書かれた広告が見える。しかし、しらかわなるお店はないのである。今度発見できたら、食べてみよう、同じビルにある麺屋 あらたなるラーメン屋が…

チラ裏ラーメンレポ / にっこう(彦根) 燕三条

彦根のラーメンの名店と呼ばれている、にっこう。以前一回行って、なにも記憶に残らなかったんですが、どうやら入る店間違っていたらしい。 駅から徒歩では行けない片田舎の田んぼロードにラーメン屋が三件も並んでいる。 今回は、限定メニューの燕三条イン…

チラ裏ラーメンレポ / たい風(米原) 魚介つけ麺

以前、宅麺でとみ田のつけ麺を注文して、あれ? この味って……?! ここと同じでは???? と思って食べてみたら全然違ったので、以前の記事を修正して、かつこちらのつけ麺も食レポするよ。如何に自分の舌と記憶が適当かわかったよ。そんな食レポに意味があ…

チラ裏ラーメンレポ / 来来亭(米原)こってり醤油ラーメン(AIタイトル試験運用)

※SNS、検索エンジン向けにAIが考えたタイトルを採用しています。 私の住む滋賀県米原には、ななななんと! 新幹線が停まる。 他所の人からすると、周囲にあるのは駐車場しかなく、なんのために停車するのかよくわからないのだが、近所に住んでる者からすると…

チラ裏ラーメンレポ / とみ田 つけ麺(宅麺)AIタイトル採用実験

今回もはてなブログの新機能のAIによるタイトル命名機能を使ってみました。一部内容が異なる場合がございます(笑)。 友人とあいのりして購入した宅麺第二弾。 今回は友人が僕の好みに合わせてチョイスしてくれた、とみ田のつけ麺です。

チラ裏ラーメンレポ / すず鬼 スタ満ソバ(宅麺)AIタイトル採用実験

今回、はてなブログに新規で採用された、AIで記事タイトルを読者・検索エンジンにリーチされやすいようにするというアシスト機能(β版)を使ってみました。その結果、AIによる読まれやすいとされるタイトルに、検索エンジン向け、SNS向けに提案されたタイト…

チラ裏ラーメンレポ / めんや三平(彦根)のあんかけちゃんぽん

彦根に一人用事がある時、結構行くラーメン屋がめんや三平である。 40年近い老舗らしいが、自分は全然知らなかった。友人に連れられて、移転前の店舗には一度しか行ったことがない。移転先の店舗は、ラーメン屋が何度か居抜きで入れ替わっていて、もしかする…

チラ裏ラーメンレポ / 山岡家期間限定 鬼煮干しラーメン

開店して間もないころは、週3、4で通った山岡家でしたが、どんなにうまくても飽きてきてしまうもの。ちょっとした事件もあって、2ヶ月以上ぱったりと行ってませんでした。ラインクーポンが届くたび、事件のトラウマが蘇り、なかなか足が遠のいてしまいます。…

チラ裏ラーメンレポ / 祝! 滋賀上陸・山岡家長浜店‐朝7時からの醤油豚骨

ついに滋賀県に山岡家が上陸しました。 ちょくちょく大垣の店舗へ食べにいくことがあり、滋賀県にもできないかなぁと思っていました。半年以上前に、友人からできるらしいぞ! と一報を聞き及び、求人票に「警察署近くとあるが、あの周辺に土地なんてあった…

チラ裏ラーメンレポ・天下一品・こってりMAX

一部店舗でのみ提供されていた、こってりMAXが全国展開するということで、楽しみにしておりました。 You Tube広告で流れまくるし、こってり党なので、いっちょ食べるか! と勢い勇んで食べました。 うーん……まあ、美味しかったです。 www.youtube.com

チラ裏ラーメンレポ・家系ラーメンの総本山『吉村家』

ーーー これは一人の男の、地元で「俺は家系ラーメンのオリジンを食べた男だ!」 という超みみっちいマウンティングの為に3時間行列に並んだ戦いのレポートであるーーー