前回の期間限もつ味噌らーめんが旨すぎて、その喪失感から抜けられません。
今回の期間限定メニューは「旨辛スタミナらーめん」。
どんなもんやろ、と先日試してみました。
スープは、味噌ベースの特製旨辛スープらしいんですが、なんか甘いです。
他の要素を支えるコク的な位置づけだったら良かったんですけど、前にでしゃばってくる甘さです。二口くらい口にして、おろしにんにくをぶち込んでなんとか誤魔化しました。
ってかスタミナらーめんなのに、あんまりスタミナ滾ってる感ないんですね。
スープ、麺、具それぞれの要素がバラバラに感じられます。
麺はスープを弾いてしまって、あんまり味がしません。
具は、なんでこの具にしたんだろ？
なぜ焼き豚、なぜキムチ。
なんか冷蔵庫に余ってたものを適当にぶち込んだ感があります。
台湾風のスタミナラーメンの要素でまとめればよかったのに。
個人的に、もつ味噌らーめんカムバックですよ。
うーん……正直自分の舌にはハマらなかったなぁ。
以上レポっす。
チラ裏すんません。
