大阪旅のメシレポ編を開始する。
朝食は、レッドブルを飲んでいたので、朝食がてらにカフェもどうかな……？、と思ってお粥を選んだ。
僕はベチャベチャご飯が、吐き気をもよおす程に苦手なのだが、味のついたお粥は大好きという、非常に困った体質をしている。
Googleマップで調べていたら、9月に出来たばかりのこちらのお店を見つけた。
男性向きではなさそうだが、怯まず突撃した。
空いていたので、気兼ね無く入店。
朝食は、福菜の小鉢の量で価格が変わる形式だった。
お昼の食べ放題とあまり値段が変わらないので、朝食は少し損した気持ちになるかもしれない。
福菜が6つの一番プレミアムなコースにした。
左奥から、柴漬け、しいたけの煮物、釜揚げしらす。
中段の左から、アサリと菜っ葉の和え物？ さっと煮たやつ、センマイの和え物。
下段、ささがきにした人参の和え物。
まずは、お粥。
しっかりお味が入っている。
鶏の旨味がばっちりきっかり。
男性にはちょっと量が物足らないかもしれない。
お粥に小鉢をちょい足しして、味変させていくんだが、お粥の量が足らない。
美味いけど……。
それぞれの小鉢の味を評価していく。
ちょっと昔なので、記憶が曖昧だ。
柴漬け……安定の味。
しいたけの煮物……あるとないでは大違い。しいたけは偉大である。縁の下の力持ち。単体で食うとすごく地味。
釜揚げしらす……すごく柔らかい。めっちゃこだわってまっせ、とポップがあったけど、お粥がしっかり味付けされているせいか、あまり効果が感じられなかった。
あさりと菜っ葉の和え物……これだけ、かなり評価がマイナスだ。菜っ葉が苦く、あさりの旨味が感じられない。
センマイの和え物……コリコリ食感も良い。ゴマ油が効いていたような……。単品でも美味い。たぶん、センマイだよな？ ホルモン系だと思う。
ささがきの人参……カレー風味と酸味があって、意表を突く。これは面白い。
食後にお茶がつくのが嬉しい。
朝メニューは若干コストパフォーマンスが悪いように感じた。
いっぱい食べる人は、お昼の食べ放題にしたほうが良いような気がする。
お粥そのものの味は良かったし、とても健康的な気分になれた。
以上レポっす。
チラシの裏すんません。
