
今週のお題「フルーツ」
梅もフルーツだし、デザートは柚子シャーベットだったので、お題はクリア。
愛知旅のメシレポ編、第二弾。
さっき、餅を六個も食べたけど、すぐにお昼を物色するわんぱく小僧である(単にブログネタ稼ごうとしているだけの感じもある)。
近場に、人気のとんかつ屋があるので、今日は味噌カツにするかぁ……と思った次第。
少しでも胃の容量を確保しようと、塩釜口から植田まで駅をひとつぶん歩く。
まだ開店まで30分以上ある。大行列ができていれば、ちょっとでもお腹減らせるはずだ……僕は何をそこまで必死なのだろうか。

立派な木の看板の前に、お客さんが一人開店を待っていた。
……一人……か。
間違いなく、開店してすぐに、座れるだろう。
いつもなら喜ぶシュチュエーションだが、「いけるのか、俺の腹……」と戦慄とともに冷や汗が流れた。
時間つぶしも考えたけど、色々やりたいことがたくさんあったので、ここは素直に待つことにしよう。
開店間もないころには、十数名の行列に拡大していたが、案外開店前くらいにいれば、店内に座れそう。
この日はたまたま空いていたのかもしれないが。

お値段は、だいたい二千円くらいで、ちょっと高めのランチという感じだろうか。
でも、昨今はどこのメニューもだいたい値上がりしているので、ラーメン唐揚げ半チャー定食でも二千円くらいするところあるので、逆にお値打ちに感じてしまう。
……と、メニューにえびかつ定食がある。
とんかつよりもえびかつの方がヘルシーかもしれない。
これだ。
エビカツ定食をオーダーした。
ご飯が普通のやつか梅ご飯か選べた。
お腹の状態が心配だが、気持ちが競ってしまって中盛にした。
デザートか飲み物も付いてくるようだ。
この内容なら、二千円はかなり安い。

薬缶入りのお茶が提供されて、待っていると、料理が提供された。
ビジュアル最高、ふはは、めちゃくいいじゃない!

最初、目を引くのは土鍋入りの味噌汁である。

味噌汁椀によそって、一口味をみる。
非常に濃い色の味噌をしているが、塩分は低くて、とても奥深い、滋味深いお味で、めちゃくちゃ気に入った。

さて、メインのエビカツである。
美しく並べられた海老の断面がまばゆい。
海老のオレンジ、葉(紫蘇かな、と思ったら味も香りもなかったので違うっぽい。彩り要員みたいだ)の緑、揚げ衣の黄色と茶のコントラストが、めちゃくちゃ胃を刺激する。
まずは、何も付けずに、そのまま食べた。
……。
……アレ?
なんか揚げすぎのような気がする。
海老は火が通り過ぎ? 衣は若干香味が強くて、えびの味を殺しているようにも感じられた。
アレ?
アレアレアレー???

疑惑のまま、特製タルタルソースをかけてみた。
しっかりピクルス入りのソースだ。
……!!!!
口に入れて、頬張った瞬間、マジで昇天してしまった。
タルタルソースをかけた瞬間、この料理は完成した!
衣のザクザク食感、海老のプリプリした食感に、先程強く感じた香味をタルタルソースのまろみと酸味が包み込む。
心中では、笑いが込み上げてくる。
このタルタルソースのボトル、そっと懐に忍ばせて、持ち帰りたいくらいだ。
合の手で、梅ごはんをかきこむ。
梅干しの身の混ぜご飯で、こちらも梅の酸味が食欲を増進させる。
梅が混じっていても、ご飯がべっちゃりしてないのが嬉しい。

エビカツを今度は梅マヨソースで食べてみた。
こっちのお味も唸ってしまう。
梅の酸味とお酢の酸味、ちゃんといい感じに結託してやがる。

付け合せに、梅干しとキュウリの浅漬が食べ放題だ。
至れり尽くせりじゃないか。
無敵状態だ。
心の中では、「フハーーハハァ!」 と高笑いを上げながらモリモリ平らげる。
胃袋の状態なんか忘れていて、すっかり満足してしまった。
なんなら、ご飯大盛りにすれば、と後悔しているくらいだ。
ああ、美味しかった。
店を出ようと伝票を探したが、なかった。
客席は結構多いけど、裏で把握しいるのかな? と腰をあげようとした瞬間、デザートの柚子シャーベットが運ばれてきた。

一輪挿しと共に。
くう、心まで満たしてくれるというのか……。
かならず、また来る。
心に誓った。
以上レポっす。
チラシの裏すんません。


