先日の名古屋旅の食レポになります。
昼食をとる時間が二時前になってしまい、お店の昼営業がどこも終わろうとしていました。
せっかくの名古屋なので、御当地グルメを堪能したかったのですが……。
あてもなく街を彷徨っていると、あんかけパスタの看板が見えました。
あんかけパスタかぁ……。
その選択肢は無かったなぁ。
でも、僕は既にヨコイを食べているので、あんかけスパゲッティは理解してるんだよな。
元祖、王道の味を知り、もうわかったつもりでした。
二番、三番追いのあんかけスパゲッティを食べる意味はあるんだろうか。
逡巡をくりかえしましたが、足も痛くて、休みたい。
もう考えるのを放棄して、店内へ。
時間も時間でしたが、テーブルは全部埋まっていました。
適当に入ったわりには人気店？
一人なのでカウンターへ。
ほう……！
生パスタ。
お店で生パスタを食べる機会はあまりないかもしれません。
ランチはサイドメニューを1つ、2つ、3つの組み合わせで選ぶ方式です。
僕はライトランチにして、コンソメスープをチョイス。
麺はラージを選びました。
スターバックスではベンティを選べ方式で、原価厨としては、トリプルが一番コスパ良いので、選びたい……が、そこまで腹ペコでは無かった。
写真は撮り忘れたんですが、コンソメスープも美味しい！
ソーセージなどの具材も入っている。
キタキタ！
麺うまー！
もっちりシコシコ。
これヤバイかも。
歯ざわり、舌触り最高。
餡も、スパイシーでありながら、酸味も効いていて、するする入っていきます。
絶妙な味付け。
めちゃくちゃ美味いやん！
ヨコイのあんかけスパゲッティを食べて、美味しいけど、この美味さを理解するには、長年地元に暮らして思い入れが必要かもしれない、なんて思ったんですけど、このあんかけパスタは地域に愛されるローカルグルメの域を超えて、おすすめしたい料理と思いました。
こりゃ病み付きになる。
あんかけパスタ、全然奥が深かった。
ラージでも結構ボリュームあるのですが、もっとこのモチモチ麺を味わいたくて、物足りなく感じる自分がいました。
ふらっと入って、こんなに自分好みの味に出会えるとは、なんて良い日なんだ！
以上レポっす。
チラシの裏すんません。
