4月13日に開店したばかりの家系ラーメンの近江道家に行って来ました。 近江道家は、横浜家系ラーメンの創始者である吉村家の直弟子であるものの、後に破門された王道家直系となる、なかなか込み入った来歴を持ちます。 スターウォーズで例えるなら、シス一派…