先日、あっさり風味の家系ラーメンを食べて、非常に自分の味覚にマッチしているように感じた。 自分の味覚を確認するために、近江道家に向かった。 smoglog.hatenablog.com 今回は奮発して、王道スペシャルにした。 こういう全盛りトッピングって、普段はオ…